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Oferta de empleo | Auxiliar de carnicería / PALI CUIDAD SANDINO

En entrevista

Hace 10 días

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Información sobre trabajo ID.: 28238106
  • Categoría del empleo Calidad / Producción
  • Puesto Auxiliar de carnicería / PALI CUIDAD SANDINO
  • Lugar de trabajo Managua, CUIDAD SANDINO
  • Salario estimado En entrevista
  • Tipo de duración Tiempo completo
  • Experiencia mínima No se requiere experiencia, 1 Año de Experiencia
  • Preparación

    *Escolaridad : Primaria Aprobada

    *Experiencia en manipulación de alimentos

    *Disponibilidad de horarios

    Servicio al cliente

    OJO :Residir en lugares aledaños a las tienda Pali CUIADAD SANDINO

    Interesados enviar sus documentos al siguiente numero

  • Habilidades y Funciones

    *Escolaridad : Primaria Aprobada

    *Experiencia en manipulación de alimentos

    *Disponibilidad de horarios

    Servicio al cliente

    OJO :Residir en lugares aledaños a las tienda Pali CUIDAD SANDINO

    Interesados enviar sus documentos al siguiente numero

  • Breve descripción del trabajo

    Seguir con las políticas, procesos y procedimientos predefinidos para el área por diferentes áreas como Comercial y DA, por medio del cumplimiento de los mismos dictados por el área de Seguridad Alimentaria incluye manejo de productos e indumentaria requerida para asegurar la correcta higiene del área.

    Asegurar que no quede mercadería en el suelo de la bodega, cuando la tienda no cuenta con cuarto frío y ubicar el producto en tarimas para evitar posible daños y perdidas, para mantener el orden y el aseo.

    Realizar el traslado del producto de la trastienda hacia el cuarto frío, colaborando con la recepción del producto y verificando contra lo facturado en el embalaje calidad del producto y surtir las urnas y cámaras mediante el método PEPS (primero en entrar, primero en salir) cuidando que el producto no se mezcle entre sí y verificar las fechas de vencimiento validando la inocuidad de los alimentos.

    Verificar antes de la apertura de la tienda el inventario y reportar al jefe inmediato los faltantes, sobrantes y producto dañado para proceder con la liquidación del producto
    manteniendo la calidad que el cliente busca.
    Realizar los inventarios de los productos del área que se encuentran tanto en planta como en el cuarto frío, procediendo a realizar los cambios de precios con el Hand Held para reportar al jefe inmediato cualquier tipo de inconsistencia presentada en el proceso.

    Ejecutar y dar seguimiento al planograma establecido por el área comercial, consolidando y reportando los problemas o inconsistencias encontradas para poder implementar
    dicho planograma.
    Implementar los programas de limpieza y desinfección del área, asegurando el abastecimiento de los productos químicos necesarios para la limpieza y esterilización de los equipos según las normas de Seguridad Alimentaria, brindando a la Administración de la tienda la información necesaria para las auditorías por parte de Seguridad Alimentaria reportando la presencia de plagas al jefe inmediato, cuando se presenten para que se tomen las acciones correctivas.

    Ejecutar los proyectos especiales como "Vendo por que Atiendo" logrando así incrementar las ventas del departamento.

Requerimientos
  • Preparación

    *Escolaridad : Primaria Aprobada

    *Experiencia en manipulación de alimentos

    *Disponibilidad de horarios

    Servicio al cliente

    OJO :Residir en lugares aledaños a las tienda Pali CUIADAD SANDINO

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Descripción del empleo
  • Habilidades y Funciones

    *Escolaridad : Primaria Aprobada

    *Experiencia en manipulación de alimentos

    *Disponibilidad de horarios

    Servicio al cliente

    OJO :Residir en lugares aledaños a las tienda Pali CUIDAD SANDINO

    Interesados enviar sus documentos al siguiente numero

Responsabilidades
  • Breve descripción del trabajo

    Seguir con las políticas, procesos y procedimientos predefinidos para el área por diferentes áreas como Comercial y DA, por medio del cumplimiento de los mismos dictados por el área de Seguridad Alimentaria incluye manejo de productos e indumentaria requerida para asegurar la correcta higiene del área.

    Asegurar que no quede mercadería en el suelo de la bodega, cuando la tienda no cuenta con cuarto frío y ubicar el producto en tarimas para evitar posible daños y perdidas, para mantener el orden y el aseo.

    Realizar el traslado del producto de la trastienda hacia el cuarto frío, colaborando con la recepción del producto y verificando contra lo facturado en el embalaje calidad del producto y surtir las urnas y cámaras mediante el método PEPS (primero en entrar, primero en salir) cuidando que el producto no se mezcle entre sí y verificar las fechas de vencimiento validando la inocuidad de los alimentos.

    Verificar antes de la apertura de la tienda el inventario y reportar al jefe inmediato los faltantes, sobrantes y producto dañado para proceder con la liquidación del producto
    manteniendo la calidad que el cliente busca.
    Realizar los inventarios de los productos del área que se encuentran tanto en planta como en el cuarto frío, procediendo a realizar los cambios de precios con el Hand Held para reportar al jefe inmediato cualquier tipo de inconsistencia presentada en el proceso.

    Ejecutar y dar seguimiento al planograma establecido por el área comercial, consolidando y reportando los problemas o inconsistencias encontradas para poder implementar
    dicho planograma.
    Implementar los programas de limpieza y desinfección del área, asegurando el abastecimiento de los productos químicos necesarios para la limpieza y esterilización de los equipos según las normas de Seguridad Alimentaria, brindando a la Administración de la tienda la información necesaria para las auditorías por parte de Seguridad Alimentaria reportando la presencia de plagas al jefe inmediato, cuando se presenten para que se tomen las acciones correctivas.

    Ejecutar los proyectos especiales como "Vendo por que Atiendo" logrando así incrementar las ventas del departamento.

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